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近日,內蒙古自治區旅游協會發布《關于堅決制止餐飲浪費行為切實培養勤儉節約良好美德的倡議書》,號召全區景區景點、酒店、民宿、旅游餐飲等提供餐飲服務的企業堅決響應總書記的號召,全面持續開展“厲行節約、反對浪費”行動。

倡議提出,內蒙古自治區旅游協會各會員單位應積極響應號召,快速展開行動,積極履行社會責任,營造“浪費可恥,節約光榮”的濃厚氛圍,采取有效措施,規范自身行為,引導消費者科學文明就餐,加強行業自律,建立監管機制,保護抗疫成果,自覺將厲行節約納入餐飲生產、加工、經營、管理的全過程,杜絕“舌尖上的浪費”。

倡議倡導相關企業根據經營實際,采取具體措施,制止餐飲浪費行為,包括科學合理設計宴席菜單,調整菜品數量、分量;餐飲服務員主動引導大家使用公筷、分餐分食、綠色節儉、文明用餐;規范自助取餐,可試行服務押金等措施,提醒顧客按需、少量、多次取餐;支持企業建立中央廚房或配送中心,加強業態融合,發展連鎖經營。

此外,內蒙古自治區旅游協會將開通“反浪費”投訴電話及網絡投訴端口,積極配合自治區文旅廳等主管單位加強對被投訴商家的教育整改工作。

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